I sentieri sabbiosi e le piste ciclabili che costeggiano le saline di Barbâtre invitano a salire su una bici appena arrivati. Con soli 10 euro al giorno, potrete godervi una classica due ruote, avventurarvi in una mountain bike per esplorare i sentieri più selvaggi o adottare una bici elettrica per scivolare dolcemente lungo la costa della Vandea. L'Oceano Atlantico, le spiagge del Bois de la Chaise e le dune dorate passano davanti ai vostri occhi, mentre l'aria del mare vi accarezza il viso a ogni pedalata.

Dal centro di Barbâtre si raggiunge rapidamente la pista ciclabile che fa il giro dell'isola di Noirmoutier. Si tratta di un percorso pianeggiante di circa 12 km, costellato di viste panoramiche sull'acqua rosa delle paludi e punteggiato dai tipici cancelletti in legno. Se volete prolungare l'avventura, attraversate il ponte o aspettate la bassa marea per percorrere il Passage du Gois fino a Noirmoutier-en-l'Île. Da qui si può esplorare il castello medievale, passeggiare per le strade pedonali e assaggiare le prelibatezze locali prima di rimettersi in viaggio.