Ai piedi delle montagne Albères, noleggiare una bici a Le Boulou significa libertà. La città è una porta aperta tra mare e montagna, delimitata dal fiume Tech e immersa nella luce catalana. Qualche giro di pedale e si arriva alla Voie Verte du Vallespir, un tratto di strada tranquillo e sicuro che segue il fiume fino a Céret e poi ad Amélie-les-Bains e Arles-sur-Tech. Platani, frutteti, ponti di legno, l'odore della gariga dopo aver innaffiato i giardini... Si può pedalare senza cronometro, fermandosi a guardare i pescatori, facendo picnic all'ombra. Per una pausa rinfrescante, recatevi al lago di Saint-Jean-Pla-de-Corts, perfetto per i bambini.

Cercate un po' di sollievo? Le stradine delle Albères si snodano tra vigneti, uliveti e muretti a secco. Con una bici a pedalata assistita, le pendenze sono dolci e la vista si apre sul Canigou e, nelle giornate limpide, fino al Mediterraneo. I più curiosi possono anche collegarsi a un tratto dell'itinerario transfrontaliero Pirinexus per una fuga nella vicina Spagna.