Volete scoprire Saint-Sever in modo diverso? Salite su una bici a partire da 10 euro al giorno e lasciatevi guidare dalle tranquille rive dell'Adour, dai sentieri forestali delle Landes e dal fascino medievale dell'abbazia dichiarata dall'UNESCO. È facile trovare la due ruote giusta, che si tratti di una robusta mountain bike per scalare le colline o di una bici elettrica per pedalare senza fatica lungo le piste ciclabili.

Al mattino, dirigetevi verso ovest lungo l'Adour: il percorso pianeggiante offre panorami rilassanti e alcune soste nella natura ideali per un picnic. Poi, pedalate attraverso la foresta demaniale di Tartas per godervi la morbidezza dei pini marittimi. All'ora di pranzo, concedetevi una pausa gastronomica in un villaggio vicino, dove i produttori locali propongono deliziosi formaggi di pecora e petti d'anatra.