Esplorare Castellana Grotte in bici è un modo semplice e vivace per scoprire la Valle d'Itria e i suoi luminosi paesaggi. Appena si inizia a pedalare, ci si trova ad alternare stradine tranquille, bassi muretti a secco, uliveti secolari e stradine di campagna dove l'aria profuma di timo e di terra calda.

L'ideale è partire presto, quando la luce è più tenue e il traffico è più tranquillo. Dal centro è facile imboccare le strade secondarie che si snodano verso le frazioni vicine e i belvedere naturali. Prendetevi il tempo per fare delle pause: un caffè in terrazza, una fontana per fare rifornimento d'acqua, una deviazione fotografica in mezzo ai campi... Qui il piacere è tanto nel viaggio quanto nell'arrivo.

Questo angolo di Puglia si presta a tutti i profili: una tranquilla passeggiata in coppia, una gita in famiglia o un anello più sportivo per chi ama accumulare chilometri. Le strade sono generalmente scorrevoli, ma qualche asperità può riservare sorprese: mantenete un'andatura costante e portate con voi un piccolo spuntino.

Per una buona riuscita della gita, portate con voi una borraccia d'acqua, una crema solare e uno strato leggero contro il vento. Controllate la pressione degli pneumatici prima di partire, tenetevi a distanza dalle auto e privilegiate i percorsi di campagna. E se visitate le grotte di Castellana, assicuratevi di portare con voi un lucchetto: dopo potrete godervi il viaggio in tutta tranquillità.