Explorer Castellana Grotte à vélo, c’est choisir une façon simple et vivante de découvrir la Vallée d’Itria et ses paysages lumineux. Dès les premiers tours de roue, on alterne entre petites rues tranquilles, murets de pierre sèche, oliveraies centenaires et chemins de campagne où l’air sent le thym et la terre chaude.

La sortie idéale commence tôt, quand la lumière est douce et que la circulation est plus calme. Depuis le centre, on rejoint facilement les routes secondaires qui serpentent vers les hameaux voisins et les belvédères naturels. Prenez le temps de faire des pauses : un café en terrasse, une fontaine pour refaire le plein d’eau, un détour photo au milieu des champs… Ici, le plaisir est autant dans le trajet que dans l’arrivée.