



" Dans les coulisses de l'Ostréiculture"
Des visites guidées sont organisées pour vous présenter chaque étape de notre élevage. Elles sont clôturées par une découverte gustative de nos huîtres.
Partager notre savoir - faire est essentiel pour notre famille : transmettre les valeurs du métier, faire découvrir l'unicité de l'étang de Thau et initier les palais à la subtilité du goût de nos huîtres.
Avant de se retrouver dans votre assiette, elles sont élevées et bichonnées selon une technique spécifique : un élevage sur corde en suspension.
Vous souhaitez tout savoir sur nos méthodes d'élevage des huîtres de l'Etang de Thau ?
Venez nous rencontrer à bord d'une Citroën 2cv, réservez votre visite guidée suivie d'une découverte culinaire de nos différentes variétés d'huîtres.
INFOS PRATIQUES
Temps total de l'excursion : 2h45
Temps de la visite : 1h15
Temps de conduite de votre 2cv : 1h30
Du mardi au vendredi départ : 14h
De avril à octobre
TARIFS
À partir de 37 € / personne
Lokki
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À partir de 37 € / personne
