Brasero
Élégance, puissance et caractère : le brasero 100 et sa grille réglable est bien plus qu’un outil de cuisson. C’est une pièce signature, inspirée du patrimoine français, pensée pour marquer les esprits. Ce modèle unique mêle performance culinaire et design emblématique, pour celles et ceux qui veulent un brasero à leur image : raffiné, exigeant et assumé. Matériau : Acier haute température ( ou inox )
• Dimensions : Ø 100×87 cm
• Plaque de cuisson : Ø 98 cm /épaisseur 12 mm
• Surface de cuisson : 0,70 m2 (petite grille) 0,76m2 (grande grille)
• Epaisseur cuve 4mm
• Poids total : 220 kg
• Fabrication : 100% française
• Écoresponsabilité : Conçu pour minimiser l’impact environnemental
• Compatible bois, charbon de bois
• Capacité pour des repas complets : 15/25
• Capacité pour des petits plats : 40/60
