EXCURSION AVEC DÉGUSTATION ET DÉJEUNER LÉGER TENUTA POGGIOROSSO
EXCURSION AVEC DÉGUSTATION TENUTA POGGIOROSSO
Déjeuner léger + 5 vins et un gin de leur production
La colline sur laquelle nous nous trouvons, datant de 24 à 36 millions d'années, est composée de galets du promontoire et de sables rouge orangé de Donoratico, qui donnent le nom à la Tenuta di Poggio Rosso. Ici, les variétés de merlot, sangiovese, cabernet sauvignon, vermentino et viognier sont plantées. Ces cépages transmettent des caractéristiques uniques de sapidité et de territorialité dues à la position particulière influencée par la proximité de la mer et par des vents constants.
Le chemin menant à la tenuta traverse la pinède du parc de Rimigliano, un tronçon de falaise plongeant dans la mer, une belle prairie et le superbe golfe de Baratti. Du point de vue de la vigne, il est possible de voir les 'Deux Mers'. Prix par personne, minimum deux participants.
